😨 😨 Wiecie, co to jest? Niedawno 😨 odkryłem intrygujący przedmiot w szufladzie u moich teściów.
🫣 🤔 Nie wiedząc, do czego służy, poprosiłem o pomoc społeczność internetową. 🫣 🤔 Oto, jak poprawnie go używać: 👇 👇 👇
To urządzenie to przecierak do warzyw, klasyczne narzędzie kuchenne, które dawniej było powszechne, zwłaszcza we Francji. Oto kilka informacji na jego temat:
Przecierak do warzyw służy do rozdrabniania ugotowanych owoców lub warzyw na puree lub przecier.
Dzięki perforowanej tarczy i korbie umożliwia przeciskanie jedzenia, jednocześnie usuwając skórki, pestki i włókna.
Główna część: Zazwyczaj wykonana ze stali nierdzewnej lub aluminium, czasami emaliowana dla większej trwałości.
Korba: Obsługuje obrotowe ostrze, które przeciska jedzenie przez tarczę.
Wymienne tarcze: Mają różne rozmiary perforacji (drobne, średnie, grube), co pozwala dostosować teksturę przygotowywanej potrawy.
Uchwyty i podpórki: Niektóre modele są wyposażone w podpórki stabilizujące narzędzie na misce lub garnku.
Zupy: Idealny do przygotowywania kremowych zup bez niepożądanych kawałków.
Sosy: Na przykład przecier pomidorowy o gładkiej konsystencji bez pestek i skórek.
Przeciery: Na przykład przeciery jabłkowe lub gruszkowe.
- Umożliwia uzyskanie gładkiej konsystencji bez użycia blendera elektrycznego.
- Nie podgrzewa jedzenia podczas procesu, co pozwala lepiej zachować smaki.
- Łatwy do czyszczenia i trwały.
Czy macie ulubiony przepis, który kojarzy Wam się z tym przecierakiem? 😊
